Publicación pausada.

Características

  • Título del libro The world atlas of coffee from beans to brewing coffees explored explained and enjoyed
  • Autor JAMES HOFFMANN
  • Idioma Inglés
  • Editorial OCTOPUS BOOKS
  • ISBN 9781784724290

Descripción del producto

Libro The World Atlas of Coffee : From beans to brewing - 2ND EDICION

La segunda edición de The World Atlas of Coffee del escritor James Hoffmann es una guía definitiva actualizada del café desde los granos hasta su elaboración.

La segunda edición incluye nuevos países productores, incluidos RDC, Uganda, Tailandia, Filipinas, China y Haití, junto con estadísticas y datos actualizados de cada país productor.

Detallando los mas interesantes datos desde la planta hasta la cosecha y el procesamiento y tostado.

La segunda sección explora cómo obtener lo mejor del café que compra en casa. Se cubren varios métodos de filtrados, incluido el espresso, así como los detalles más finos de los molinillos de agua y café.

La tercera sección principal del libro cubre los países productores de café. Subdividido por continente, el libro cubre la historia del café en cada país, así como el área de crecimiento clave. Hay mapas, información sobre tiempos de cosecha y variedades, y también notas de cata de orientación.

Un libro que vale la pena incluir en la Biblioteca del barista.

Somos Baristas profesionales! Te enseñamos y te ayudamos para que puedas realizar las mejores preparaciones!

SHOWROOM en PALERMO.
Ramos Mejia previo acuerdo.
Envíos a todo el país

Visitá nuestros artículos y encontrá todos los productos que necesitás para realizar un buen café!

Abonalo en cuotas con Mercado Pago!

Tu pregunta no molesta! Hacenos todas las preguntas que consideres necesarias antes de ofertar!

Gracias por visitarnos!
MODO BARISTA - Tu tienda online de café

Libro The World Atlas Of Coffee : From Beans To Brewing

$ 4.123 , 68

Publicación pausada

Compra Protegida con Mercado Pago

Recibí el producto que esperabas o te devolvemos tu dinero

Conocer más sobre garantía

Envío gratis con Mercado Envíos

Es el servicio de Mercado Libre que te permite recibir tus productos de forma rápida y segura.

Envío a acordar

Ubicado en Palermo (Capital Federal)

Conocer más sobre formas de envío