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Café Especial Mr. Wush Wush 04- Lavado Fermentado

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Grano Espresso Cafetera Italiana Aeropress Chemex Filtro V60 Cápsulas Recargables Prensa Francesa
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Nuestro local
  • Modo Barista Showroom - Dirección: Estado de Palestina 539, C1182 Cdad. Autónoma de Buenos Aires Horarios de atención: lunes a viernes de 11 a 19 hs sábados de 09 a 15 hs
    Gratis
Descripción

Café Especial Mr. Wush Wush 04 - Lavado Fermentado

¡Llegó Mr. Wush Wush a Argentina!

Descubrí un café de amplia trayectoria internacional, elaborado por una familia caficultora del sur del Tolima con más de 5 generaciones dedicadas con pasión al arte del café.

Este café de alta especialidad es producido por un Q Grader Nivel 2 de prestigio internacional, reflejando excelencia en cada grano. Disfrutá una experiencia única, con aromas y sabores exóticos que posicionan a Mr. Wush Wush como un referente en la industria cafetera nacional y mundial.

Viví el legado y la calidad de un café con identidad propia

Ficha técnica:

 Finca: Las Flores

Región:  Acevedo, Huila

Varietal:  Bourbon Blend

Proceso: Lavado Fermentado Thermal Shock

✓ Recolección selectiva manual - Solo cerezas en perfecto punto de maduración
✓ Doble fermentación controlada (36h + 42h) - Desarrollo de notas complejas y únicas
✓ Thermal Shock a 60°C - Sella compuestos aromáticos y realza la claridad en taza
✓ Secado controlado en 5 días - Máxima calidad y uniformidad

Notas: Smoothie de berries, azúcar mascabo y flores blancas

Acidez: Alta - Cuerpo: Medio - Postgusto: Medio

 

 

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