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Vaporizador Automático de Leche Arlatte Fiamma
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Vaporizador Automático de Leche Arlatte Fiamma

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Descripción

La Fiamma ARLATTE lleva la precisión y consistencia de la vaporización de leche a un nuevo nivel, eliminando las conjeturas y simplificando una de las tareas más importantes detrás de un buen latte art. Diseñada para cafeterías y negocios gastronómicos de alta demanda, permite obtener una textura sedosa y uniforme con solo pulsar un botón, adaptándose automáticamente tanto a leche de origen animal como a bebidas vegetales.

Su sistema detecta el tamaño de la jarra y el volumen de leche, ajustando el proceso para lograr resultados consistentes en cada preparación. Permite guardar hasta 12 recetas, trabajar en modo continuo durante las horas de mayor demanda y realizar el purgado y la limpieza de forma automática. Además, puede conectarse directamente a la red de agua o utilizar su depósito interno de 3 litros, ofreciendo flexibilidad para distintos espacios y servicios.

 

Especificaciones técnicas

  • Marca: Fiamma
  • Modelo: ARLATTE
  • Potencia: 2,65 kW
  • Voltaje: 220-240 V / 50-60 Hz
  • Dimensiones (An x Pr x Al): 235 x 504 x 615 mm
  • Peso: 29 kg
  • Capacidad de caldera de vapor: 1,2 litros
  • Potencia de caldera de vapor: 2,5 kW
  • Rango de temperatura: 55-75 °C
  • Recetas programables: Hasta 12
  • Limpieza automática: Sí
  • Purgado automático: Sí
  • Depósito de agua: 3 litros
  • Conexión de agua: Red directa o depósito interno