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Café de especialidad Colombia Maracuyá Honey Co- Fermentado

$18.580
Precio sin impuestos $15.355,37
3 cuotas sin interés de $6.193,33
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125 gr 250 gr 500 gr 1 KG
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  • Modo Barista Showroom - Dirección: Estado de Palestina 539, C1182 Cdad. Autónoma de Buenos Aires Horarios de atención: lunes a viernes de 11 a 19 hs sábados de 09 a 15 hs

    Gratis

Descripción

COLOMBIA HONEY CO- FERMENTADO

Notas: maracuyá, melaza, fruta tropical
Perfil: acidez baja, cuerpo y postgusto medio

PROCESO: Co- fermentado
La combinación del proceso Honey con frutas deshidratadas osmóticamente crea unambiente muy rico en azúcares y aromas, lo que impulsa una fermentación más intensa y llena de sabores. Este método potencia las notas frutales y el dulzor natural del café, logrando una taza más expresiva y compleja.

ORIGEN:
Región: Huila y Quindio
Variedad: Bourbon Rosado, Castillo
Altura: 1600 -1700 m.s.n.m.

Ideal para: métodos de filtrado